Résidence artistique de territoire 2026-2027 : La Marmite Mobile

La Marmite, dispositif mobile construit sur place, s'installe avec le collectif Les Passeurs, pour rencontrer, collecter, cuisiner et manger ensemble. Elle concocte un moment précieux autour des histoires gastronomiques des habitants du Bugey Sud. Ce dispositif mobile qui peut s'installer en espace public comme au sein d’une structure est fait à la fois pour l’enregistrement sonore et la cuisine collective.

Les habitants peuvent y partager recettes et souvenirs de la table de toutes les manières : en les racontant au micro, en les cuisinant, en les racontant autour d’une planche à découper. Au fur et à mesure des rencontres, de places en ateliers, la Marmite accumule et agrège les histoires, les souvenirs, de recettes, les savoirs de la table en un véritable inventaire culinaire du territoire.

De ce bouillon riche de saveurs et savoirs individuels et collectifs, les habitants et les associations de territoire, accompagnés par les artistes, préparent un événement collectif : la Grande tablée. C’est un temps de rencontre, un repas-spectacle co-construit avec les habitants et les acteurs locaux. On mange ensemble sur une table de 100 m de long, on découvre les souvenirs, les liens, les histoires et les recettes collectés au sein du dispositif plastique et théâtral, on y apprend les ressources de son territoire pour mieux manger.